Encyclopédie Atypique Incomplète
Incomplète, car toujours en construction au gré des jours, avec sérieux, curiosité et humour.
Atypique, car toujours dans l'esprit de la connaissance par l'observation et la pratique.
Incomplète, car toujours en construction au gré des jours, avec sérieux, curiosité et humour.
Atypique, car toujours dans l'esprit de la connaissance par l'observation et la pratique.
mardi 23 septembre 2008
Une petite soupe améliorée par le mascarpone et le bacon que tout le monde aimera.
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Pour 6 personnes :
L’automne arrive : on a presque envie de se préparer une petite soupe.
Avec des petits pois surgelés, un peu de mascarpone tout doux et du bacon grillé, commencez donc par celle-ci !
Et la recette :
Pour servir, mettre un peu de bacon grillé au fond d’un mug et verser la soupe.
Servir bien chaud.
D’après une recette de Géraldine Lechene.